アルブル菓子店は、東京都国立市に位置する、夫婦二人が営む小さなパティスリーです。
ここでは、パティシエやショコラティエとしての深い専門知識と長年の経験を活かし、厳選された素材で作られる無添加のスイーツが提供されています。
香料や着色料、保存料などを一切使わないこだわりの製法によって、素材本来の美味しさと優しい甘さが際立つお菓子が生み出されています。
特に「ハリネズミさん」などのユニークな商品は、店の象徴として多くのお客様に愛されています。
この記事では、アルブル菓子店の魅力、そのこだわりの製法、そしてお客様からの愛情溢れるクチコミまで、この特別なお店の全てを紐解いていきます。
アルブル菓子店のこだわりと品質
ハリネズミ お菓子 お店:アルブルのシンボルとその由来
アルブル菓子店の特徴的な要素の一つに、「ハリネズミさん」という商品があります。
これは、シェフが長年愛用している道具箱にずっと存在していたハリネズミの抜き型を使用して作られたお菓子です。
この「ハリネズミさん」は、店の象徴とも言える商品であり、その可愛らしい外見と独特の味わいが多くのお客様から愛されています。
シェフにとって、このハリネズミの抜き型はただの道具ではなく、長い年月を共にしたパートナーのような存在。
その歴史と愛着が、商品にもしっかりと反映されています。
ちなみに、このハリネズミさんの名前の由来は、シェフが幼少期に愛読していた絵本に登場するハリネズミからきています。
これは、シェフの個人的な趣味や思い出が、お店の特徴を形作る大切な要素になっていることを示しています。
アルブル菓子店の無添加クッキー:純粋な味わいと安全性
アルブル菓子店が提供する焼き菓子、特にクッキーの魅力は、添加物を一切使わずに作られることにあります。
厳選された素材、例えば有機アーモンドや有機バニラなど、高品質で健康に配慮された素材を使用しています。
これらの素材は、その自然な風味が際立ち、健康に対する利点も大きいとされています。
保存料、着色料、香料、膨張剤のような添加物を一切加えないため、素材本来の深い味わいが楽しめます。
このような製法は、純粋な美味しさを追求すると同時に、添加物に敏感な方や健康志向の方にも安心してお楽しみいただけます。
ただし、添加物を使用しないため、製品の保存期間は比較的短くなります。
これは、新鮮さと品質の高さを保証するものであり、これを選ぶことは、味の純粋さと安全性を最優先に考えるお客様にとって、最良の選択肢と言えるでしょう。
職人歴20年以上のシェフが、こだわり抜いた材料で一つ一つ丁寧に作り上げた無添加クッキーは、ただのお菓子ではなく、身体に優しい幸せの味を提供しています。
アルブル菓子店のクッキーを選ぶことは、純粋なおいしさを楽しむことに他なりません
アルブル菓子店の9周年:継続する情熱と進化
今年の5月、アルブル菓子店は9周年を迎えました。
この記念すべき年において、店はこれまでの長い旅路を振り返りながら、さらなる成長と発展を目指しています。
開業から9年間、アルブルはパティシエとショコラティエの専門技術を駆使し、厳選した素材のみを使用して、全ての商品を店内の厨房で手作りしてきました。
特に、香料や着色料、保存料を一切使用しないというこだわりは、多くのお客様から高い評価を受けています。
9周年を迎えた今、アルブル菓子店は新たなチャレンジとして、さらに多様な商品展開やサービスの向上に力を注いでいます。
例えば、「ハリネズミさん」のような個性的な商品は、店のアイデンティティを象徴しており、引き続き人気を博しています。
また、地元東京はもとより、全国のお客様に向けて、婦人画報のお取り寄せを含む通販サービスを拡大しています。
婦人画報から購入:アルブル菓子店の魅力的なクッキー缶
私は婦人画報のお取り寄せサービスを通じて、アルブル菓子店の「いろいろたっぷりクッキー缶(ミントブルー) 8種」を購入しました。
このクッキー缶は3,240円(税込)で、お店の象徴である「ハリネズミさん」を中心に、様々なフレーバーのクッキーが詰め合わせられています。
フレーバーには、ハリネズミさん、レモンサブレ、抹茶サブレ、ショコラサブレ、メープルサブレ、プチガレット、ピスタチオのプチガレット、いちごメレンゲなどが含まれ、それぞれがアルブルのこだわりを感じさせる優しい味わいを提供しています。
このクッキー缶は、見た目も非常に魅力的です。
小さくて可愛らしいミントブルーの缶は、ギフトとしても非常に好評で、私の友人も大変喜んでいました。
缶には焼き菓子計175gが入っており、賞味期限は常温で14日となっています。
これらのクッキーは、婦人画報のお取り寄せを通じて手軽に購入でき、東京・国立に足を運ばなくてもアルブル菓子店の味を楽しむことができます。
また、レビューを見ると、購入者からの評価も非常に高く、特に「いちごメレンゲのほわりと口の中で溶ける感じ」や「優しい甘さ」が好評です。
このクッキー缶は、家族のおやつにも、特別なプレゼントにも最適なアイテムであり、アルブル菓子店の純粋なおいしさと愛情が詰まっています。
アルブル菓子店:まとめ
- アルブル菓子店は東京都国立市にある夫婦二人で営む小さなパティスリー
- パティシエとショコラティエの専門技術を活かし、全ての商品を店内厨房で手作り
- ケーキや焼き菓子は香料や着色料、保存料などの添加物不使用
- 有機アーモンドや有機バニラなど厳選された高品質素材を使用
- 「ハリネズミさん」などユニークな商品が店の象徴
- 焼き菓子は身体への負担が少なく素材の味を引き立てる
- 無添加クッキーは健康意識の高い顧客にも適している
- 婦人画報のお取り寄せで全国から購入可能
- 「いろいろたっぷりクッキー缶」は8種のフレーバーが楽しめる
- クッキー缶はギフトや家庭用のおやつに最適
- 購入者からのレビューは高評価で「優しい甘さ」が好評
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